Рецепти та кулінарія

Найсмачніші котлети з свинини на сковороді: старовинний рецепт від наших бабусь для незабутнього сімейного обіду

Якщо хочете приготувати справжні традиційні котлети з свинини, зустрічайте старий рецепт з фаршу, перевірений нашими бабусями і мамами. Я зазвичай подаю котлети з свинини з , макаронами або . Перший гарнір – найкращий. Погодьтеся, що може бути смачніше ніжного пишного картопляного пюре з гарячою свинячий котлетою з хрусткою підсмаженою скоринкою? Та ще трохи салату з свіжих огірків зі сметаною! М-м-м. . . Якщо ви любили цю страву в дитинстві, тому що вам його готувала мама, то тепер пора порадувати ваших дітей цієї простої, смачною і корисною їжею. Котлети з свинячого…

Read More
Рецепти та кулінарія

Рецепт освіжаючого холодного борщу на кефірі: ідеальне рішення для спекотних літніх днів

Холодний борщ на кефірі – одне з популярних перших страв у жаркий сезон року. Має відмінний смак, добре насичує, при цьому залишає відчуття легкості. Готується швидко і просто, рецепти не викликають складнощів навіть у початківців майстрів домашній кулінарії. Про те, як приготувати смачний холодний борщ на кефірі – дізнайтеся далі. Апетитний холодний борщ на кефірі Холодний борщ на кефірі – це блюдо, яке зазвичай починають «їсти очима». Завдяки привабливому яскравого кольору, борщ виглядає досить апетитно. Варто спробувати хоч трохи, задоволення від виду зміниться приємним враженням від смаку. Для любителів холодних…

Read More
Рецепти та кулінарія

Як приготувати ідеальну курку на солі: секрети соковитого та хрусткого м’яса, від якого неможливо відірватися

Рецепт запікання курки, який я хочу тут уявити, не новий. Йому дуже багато років, придуманий він не мною, і багато цей рецепт знають. Для чого ж тоді писати про це рецепті? Насправді навіть дуже популярні і відомі рецепти знайомі далеко не всім. Ну не може кожна господиня пам’ятати і знати абсолютно все. Іноді якісь рецепти чомусь не помічаєш багато років, як-то не стикаєшся з ними, а іноді просто забуваєш. Буває так, готував, готував кілька років, потім набридло – забув і з роками блюдо стерлося з пам’яті. Тому, якщо знаєте цей…

Read More