Багато хто з тих, хто має приватний будинок, напевно, замислювалися про те, щоб завести домашнє господарство. Але не завжди відразу зрозуміло з якої жвавості почати. У статті розглянемо найрентабельніші для вирощування у домашньому господарстві породи качок.
Домашнє птахівництво набирає великої популярності, і качка є одним із пріоритетів. Качине м’ясо поживне, корисне та смачне. Селекціонерами виведено велику кількість порід качок, що ростуть швидкими темпами. За 2-3 місяці можна отримати особину з масою до 3-4 кг. Також за посиланням https://xsmart.com.ua/?p=33762 обов’язково прочитайте, через що хворіють качки і як їх лікувати.
Пекінська порода
Виведена у Китаї. Завдяки швидкому набору ваги та привабливому зовнішньому вигляду, ця порода є однією з популярних серед заводчиків. Пекінка має біле оперення, невибаглива у догляді, досить спокійна, легко звикає до людини. Ця порода відноситься до так званих “важких” пород качок. За 2 місяці вони набирають вагу до 3 кг. Саме в цьому віці м’ясо качок найсмачніше, соковите та ніжне. Після 2-х місяців у цих качок починається період линяння та птиці втрачають частину ваги. Після линяння м’ясо стає грубішим і жирнішим. Тому цих качок на м’ясо краще тримати лише до періоду линяння.
Умови утримання
Пекінські качки рухливі та ненажерливі, їх доцільно тримати на напіввигоні з доступом до водойми. Птах бажано годувати не цілісним зерном, а меленим, з додаванням рослинності.
Порода пекінських качок несприйнятлива до хвороб, що добре переносить холоди. Взимку в пташнику досить гарної підстилки.
Муларди
Це гібрид, отриманий шляхом схрещування індокачок з іншими породами домашніх качок. Особи мають спокійний характер, невибагливість, хороше здоров’я. Швидкість зростання Мулардов залежить від порід батьків представлених особин. Деякі види набирають маси до 6 кг вже через 2,5 місяці. Як і більшість гібридів, Муларди, нездатні самі відтворювати потомство, відтворюються лише за схрещуванні інших порід. Пташенята, породи Мулард коштують досить дорого, в порівнянні з іншими породами, але утримувати їх вигідно.
Умови утримання
Через особливості будови кишечника “Мулардов” утримувати їх бажано без доступу до водойми, оскільки надлишок води призводить до зниження ваги. Гібриди майже не літають, тому для них немає необхідності робити високу огорожу вигулу. Цим качкам у пташнику потрібен простір для розрахунку ¼ кв.м на одну особину.
Мускусні качки
Порода американського походження. Має ще одну назву – “Індутки”. Свою назву порода одержала завдяки особливому аромату м’яса. На вигляд мускусні качки досить різноманітні, забарвлення пір’я від білого до різнобарвного. Індоутки невибагливі у догляді, стійкі до хвороб. Зростають повільніше, ніж качки інших “м’ясних” порід. Особина годиться на м’ясо через 10 тижнів. Але цей недолік з лишком компенсується якістю м’яса. Воно дуже смачне та дієтичне. Виростають до 6,5 кг самці та до 4,5 кг самки.
Умови утримання
Індоутки досить спокійні, не галасливі, їдять небагато, у їжі невибагливі.
Погано переносять холоди, вимагають утеплення пташника на зиму.
Українські качки
Виростає до 3 кг за 2,5 місяці, невимоглива у догляді, добре росте на траві. Добре переносить холодні зими, не хворіє.
Умови утримання
Взимку в пташнику досить глибокої підстилки, влітку необхідна водойма.
Башкирські качки
Це велика порода качок здатна швидко набирати вагу. Вже у місячному віці може важити до 3 кг. М’ясо смачне дієтичне з мінімальною кількістю жиру. У харчуванні невибагливі, несприйнятливі до хвороб.
Умови утримання
Не потребують водойми. На зиму пташник утеплюємо, у ньому має бути сухо та тепло.
Вибирати качок для домашнього господарства треба дуже уважно з огляду на особливості породи. Дотримуючись правил догляду та утримання, можна виростити досить великих качок за короткий термін.